Seit 2009 im Herzen von Osnabrück ist der Tatort Engels von Koch und Gastronom Hans-Peter Engels eine gesetzte Adresse, wenn es um hochwertige Küche geht. Seine Frau Evelyn sorgt mit Team für den perfekten Service und das gemütliche Ambiente.
Kochen und Kunst haben vieles gemeinsam.
Es ist ein schöpferischer, kreativer Prozess der anstrengt, aber auch Spaß und Freude bringt. Das Kochen und das Malen ist ein ständiger Fluss, der immer in Bewegung ist. Es gibt keinen Anfang und kein Ende.
Es ist einem ständigen Entwicklungsprozess unterworfen. Somit werden Gerichte oder Bilder ständig neu arrangiert oder übermalt. Was heute gut erscheint, kann morgen revidiert werden. Deshalb haben meine Bilder auch keinen Titel.
Kreativität ist für mich sehr wichtig, weil sie geistig, körperlich und seelisch gut tut.
