KAI SHUN PREMIER Santoku mit einer Klingenlänge von 14,5 cm.

Das kleine TIM MÄLZER Santoku-Messer eignet sich für Fisch, Fleisch und Gemüse. Santoku-Messer der drei Tugenden. Dieses Messer ist universal einsetzbar.

205,00 

Description

KAI SHUN PREMIER Santoku mit einer Klingenlänge von 14,5 cm.

Das kleine TIM MÄLZER Santoku-Messer eignet sich für Fisch, Fleisch und Gemüse. Santoku-Messer der drei Tugenden. Dieses Messer ist universal einsetzbar.

Santoku | KAI SHUN PREMIER
Klingenlänge: 14,50 cm
Grifflänge: 12,00 cm
Klingenmaterial: 32-Lagen Damast
Klingenkern: VG Max Stahl
Schliff: beidseitig
Klingenhärte: 61±1 HRC
Griffmaterial: laminiertes Walnuss-Holz
Rostfrei: ja

Mit der KAI SHUN TDM Messer Serie bekannt als Tim Mälzer Messer hat sich der japanische Messer Hersteller selbst übertroffen der bewährte KAI SHUN Messer Klingestahl hält diese Messer dauerhaft extrem scharf. Zum Nachschlif empfehlen wir einen Schleifstein und unsere Schleifanleitung.

Produktinformation